こだわりのラーメン店がお届けする本格ラーメン　創業者（周助）のこだわりの味をおためし下さい。とにかく周助は、麺にこだわり、たどりついた場所が秋田の男鹿半島の寒風山。初代周助が探求した寒風山山麓の水を使用したのどごしのよいコシのある麺を是非お召し上がりください。 ■配送不可地域：離島は配送不可（北海道・沖縄は遠方配送費1100円が掛かります） ■温度帯：常温 ■原材料名／食品添加物： ●秋田の麺家「周助」醤油味 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂／酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【スープ】ポークエキス、動物油脂、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、チキンエキス、砂糖、でん粉、たまねぎ、にんにく／調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に 豚肉・小麦・大豆・鶏肉を含む) ●秋田の麺家「周助」味噌味 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂／酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【スープ】味噌、動物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、ニンニク、植物油脂、ごま油、たん白加水分解物、香辛料／調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色 素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆・豚 肉・鶏肉・小麦・ごまを含む) ■保存方法：直射日光を避け常温にて保存してください ■賞味期限：出荷日より30日 ■規格：8食（醤油×4、味噌×4）麺130g×2食×4箱